お料理・お飲み物

 

毎日の仕入れによりお品書きは変更いたします。
また、御一人様5,000円のコース料理も承っております。
ご予算に合わせてもお作りいたしますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。(要予約)

お料理

 

本日のおつくり

 

本マグロの造り(千葉) 1,650円
甘カレイの造り(明石) 1,380円
天然鯛の造り(明石) 980円
伝助穴子の薄造り(淡路) 1,200円
太刀魚の焼き霜造り(徳島) 980円
剣先イカの造り(長崎) 1,050円
ツブ貝の造り(北海道) 1,200円
お造り盛り合わせ(2人前) 2,200円
お造り盛り合わせ(3~4人前) 3,300円

※日によって変わります。ご了承ください。

 

焼き物

 

北海道産キンキの自家製一夜干し 2,780円
長崎産のど黒の自家製一夜干し 2,980円
徳島産タケノコメバルの塩焼き又は煮付け 2,680円
徳島産イサギの塩焼き又は煮付け 1,580円
徳島産太刀魚の塩焼き 1,000円
和歌山産サワラの味噌漬け 1,050円
山口産甘鯛の塩焼き 1,580円
愛知産うなぎの白焼き 1,880円
う巻き 950円
くじらの脈ツボ(手羽)塩焼き 980円
和牛ロースの炙り焼き 2,200円
牛タンステーキ わさびと岩塩で 1,700円
朝引き鶏の塩焼き 980円
愛知産大貝のバター醬油焼き 1,680円
剣先イカとアスパラガスのカルボナーラ風 1,100円
タコのガーリック焼き 1,000円
タケノコとホタルイカのにんにく炒め 1,100円
タケノコのタレ焼き 980円
香川産アスパラガス 700円

※日によって変わります。ご了承ください。

 

揚げ物・蒸し物

 

淡路産伝助穴子の天ぷら 1,380円
愛媛産足赤海老の天ぷら 1,200円
長崎産剣先イカの天ぷら 980円
富山産ホタルイカの天ぷら 980円
タケノコと山菜の天ぷら 1,380円
香川産アスパラガスの天ぷら 780円
アスパラガスの太刀魚巻き揚げ 980円
玉ねぎと焼き穴子の玉子とじ 1,500円
米茄子の海老生姜あん 950円
米茄子と焼き穴子の揚げ出し 980円
茶碗蒸し 700円

※日によって変わります。ご了承ください。

 

肴・酢の物・サラダ・甘味

 

淡路産焼き穴子 1,380円
焼き穴子とたくあんのしそ和え 980円
富山産ボイルホタルイカ 780円
子持ち昆布 880円
バイ貝煮 780円
タケノコの木の芽味噌和え 880円
たこのやわらか煮 800円
生クラゲポン酢 480円
うどのきんぴら 550円
わけぎぬた 550円
焼き穴子の棒寿司(一本) 1,480円
コーヒーようかん 400円

※日によって変わります。ご了承ください。

 

ご飯もの

 

お吸い物又は赤だし 300円
おにぎり(二個入り) 400円
お茶漬け(鮭・梅) 600円
お寿司 200円~/貫
焼き穴子丼 1,500円
海鮮丼 1,300円
雑炊 1,100円

※日によって変わります。ご了承ください。

※お好みの握りがございましたら
お気軽にお申し付けください。

 

お飲み物

 

生ビール

 

プレミアムモルツ(中) 550円
プレミアムモルツ(小) 420円

 

瓶ビール

 

アサヒスーパードライ(中瓶) 600円
キリンラガー(中瓶) 600円

 

ノンアルコールビール

 

キリンゼロイチ 600円
サントリーオールフリー 600円

 

チューハイ

 

レモン・ライム・ざくろ
柚子・カルピス・トマト
450円

 

梅酒

 

とろとろの梅酒 650円
月ヶ瀬の梅原酒 800円
芋梅 700円
弁天福梅 葡萄仕込 700円
大黒福梅 黒糖仕込 700円
エビス福梅 700円
尾瀬の雪解け 柚子レモン 650円

 

果実酒 麻原酒造「すてきな」

 

レッドグレープフルーツ酒
みかん酒
シークワーサー酒
ぶどうのお酒
550円

※ロック/ソーダ割でどうぞ

カクテル

 

レッドアイ
シャンディーガフ
カシスオレンジ
カシスソーダ
カンパリオレンジ
カンパリソーダ
600円

 

ウィスキー

 

角ハイボール 450円
山崎プレミアムハイボール 900円
白州ハイボール 850円
ジャックダニエル 700円

 

ワイン

 

丹波ワイン 小式部(赤)【グラス】 750円
丹波ワイン 小式部(赤)【ボトル】 3700円
丹波ワイン 小式部(白)【グラス】 750円
丹波ワイン 小式部(白)【ボトル】 3700円

 

焼酎

【麦焼酎】

嬉助(鹿児島) 25度 500円
中々(宮崎) 25度 550円
尾鈴山 山猿(宮崎) 25度 550円
百年の孤独(宮崎) 40度 1,100円

【麦焼酎】

尾鈴山 山翡翠(宮崎) 25度 550円
赤とんぼの詩(宮崎) 25度 600円

【芋焼酎】

浅助(鹿児島) 25度 500円
黒丸(鹿児島) 25度 500円
尾鈴山 山ねこ(宮崎) 25度 550円
くじら(鹿児島) 25度 550円
きろく(宮崎) 25度 550円
紅一刻(鹿児島) 25度 700円
黒瀬(鹿児島) 25度 700円

 

日本酒

 

浦霞 生一本(宮城) 750円
掌[たなごころ](宮城) 750円
八海山 本醸造(新潟) 800円
八海山 純米大吟醸(新潟) 1,100円
尾瀬の雪どけ 大辛口純米(群馬) 750円
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 生(山形) 750円
梅錦 純米生原酒(愛媛) 750円
ひめぜん(宮城) 750円
すず音(宮城)300ml 1,600円

 

ソフトドリンク

 

黒烏龍茶 350円
オレンジジュース
アップルジュース
パインジュース
ジンジャーエール
コーラ
250円

 

~利き酒セット~

地酒 1,100円(ひや又は冷酒)
焼酎・梅酒 1,000(ロック又はストレート)
お好みのお酒三種類
又は
おまかせで三種類をお申し付けください。

 

未成年者・お車でお越しのお客様にはアルコールを提供いたしませんので、ご了承ください。

タクシーや運転代行をご要望の方はお気軽にお申し付けください。